8月5日,“2023成都熊猫国际美食荟——日本国家主题日”在成都宽窄巷子举行。美味可口的各色日本美食、有趣生动的和果子制作演示、令人赞不绝口的日本酒试饮、精彩纷呈的日式插花表演......给观众带来味蕾体验的同时,还能领略到丰富多彩的日本文化。
活动现场,日本国驻重庆总领事结合“总领事探店在成都的日本料理店”的系列视频,分享了自己拍摄视频的一些趣事和感想。总领事依次介绍每家日本料理店的特色,一边向大家分享总结了日本料理的七大特征。让观众们深入了解到日本料理的魅力的同时,也认识到原来在成都的日本料理也是多种多样,从高级的怀石料理到时尚的咖啡店、B级美食,应有尽有。
在会场的美食体验区,食客们不出国门便能品尝到纯正的日本美食。外酥内嫩、口感香甜的日式铜锣烧,造型精美、富有季节感的和果子(日式点心),大米现场烹饪的饭团和寿司......各种美食让人吃得尽兴。会场还设有日本酒体验区,芳香宜人、绵软爽口的清酒,香气浓郁、口感醇厚的日本烧酎(烧酒),酸甜可口、回味无穷的果酒,平顺甘醇、⻨香柔和的啤酒......各种日式软饮让人饮得尽欢。
在文化交流环节,观众们可以观看日本小原流花道作品展示,现场还有美轮美奂的日式插花表演,以及充满趣味的日式和果子制作演示,让人在大饱口福的同时,乐在其中。
舞台上还推出“面向首次赴日游客的推荐旅游路线及活动项目”等旅游推介,最新最热的日本旅游资讯、攻略一网打尽。观光视频再现原汁原味的日本各地美景,为观众们带来一场丰富有趣的美食与文化的双重体验,让大家“游”得畅快。
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