继在杭州、上海、北京、合肥等城市成功举办路演活动后,一米八鲜活贻贝于8月31日至9月1日登陆广州盒马,共设置2主会场、8分会场,6家自主店,全区共16店同步热卖。在这个享誉盛名的美食之都,一米八鲜活贻贝再次以其卓越的品质和独特的口感,赢得了广州市民的广泛认可和赞誉。
一米八鲜活贻贝 :美食之都的新宠
广州,作为享誉全国的美食之都,这里的人们对一个“鲜”字要求极高。一米八鲜活贻贝的到来,不仅满足了广州市民对高品质海鲜的追求,更以其独特的鲜美口感和健康理念,成为广州市场上的新宠。
一米八鲜活贻贝以其“基因好、住得好、养得好、买得好”的“四好”标准,吸引了大量市民的关注。从贻贝的品种选择到养殖环境,再到加工和运输的每一个环节,一米八海洋科技都坚持最高标准,确保每一颗贻贝都能达到最佳的品质和口感。
在本次路演中,全区盒马的海鲜岛,竟成了贻贝美食博物馆。专业厨师团队各显神通,为广州市民带来了一场海鲜美食的盛宴。白灼、元气蒸、蒜蓉、葱姜、淡奶油、芝士、冬阴功、钵钵鸡等近二十种口味的贻贝,不仅展现了贻贝的多样的可能性,也满足了广州市民对美食的多元化需求。
高品质保障:俘获广州食客的秘密
广州市民对一米八鲜活贻贝的热烈反响,不仅是对产品品质的认可,更是对一米八品牌理念的支持。在路演现场,许多市民表示,一米八鲜活贻贝与他们日常所食用的青口、海虹等品种相比,口感更为鲜美、肉质更为饱满,这种差异主要源于一米八对贻贝品种的精心选择和长达三年的养殖周期。
在选择贻贝养殖之初,一米八海洋科技并未盲目入局已经广为人知的海鲜品种。相反,他们选择了我国本土的厚壳贻贝这一相对小众的品种。与其他常见的贻贝品种不同,厚壳贻贝需要生长三年才能成熟。这种漫长的生长周期使得厚壳贻贝具有更鲜美的口味、更丰富的口感和更高的营养价值。
一米八鲜活贻贝的养殖地位于东海之上的嵊泗列岛,这里的水质清澈、生态环境优良,为贻贝提供了绝佳的生长环境。同时,一米八采用纯天然生态养殖方式,人放天养,确保了贻贝的天然风味和营养价值。
待贻贝长成后,从起捕到加工为成品,一米八鲜活贻贝还要经历多轮清洗、静养吐水吐沙,充氧半休眠等一系列保活锁鲜技术,并且打破了贻贝运输的技术难关,保证了贻贝在全程冷链运输过程中的新鲜度和安全性。消费者买到手后,无需任何额外处理,即可享受“开盒即烹”的便捷,大大提升消费者食用体验。
闭着眼睛都敢买:成为消费者信赖的品牌
一米八鲜活贻贝在广州的成功,不仅意味着品牌影响力的进一步扩大,更标志着健康、高品质海鲜消费理念的深入人心。一米八海洋科技CEO邓中华女士表示:“我们非常荣幸能够得到广州市民的认可,这不仅是对我们产品的肯定,更是大家对高品质生活追求的共鸣。”
随着一米八鲜活贻贝在全国范围内的推广,越来越多的消费者将有机会品尝到这份高蛋白低脂肪的海中珍馐。在北京、上海、杭州、广州、深圳、南京、合肥、苏州、西安、济南、郑州、重庆、贵阳、昆明等全国20多个城市近400家盒马鲜生门店已经可以购买到一米八鲜活贻贝,除此之外还能通过一米八天猫旗舰店、天猫超市完成选购。
作为中国关注高品质海鲜的新农业品牌,一米八海洋科技,除了在舟山嵊泗列岛开展贻贝产业外,还在温州南麂列岛推进大黄鱼产业创变,希望以科技与创新打造高品质海鲜的同时,能够用人类与自然和谐共生的智慧回馈海洋的馈赠。
一米八存在的意义不仅在于打破了鲜活海鲜的地域界限,更引领了一场关于生活品质与海洋可持续性的深刻对话。未来,一米八海洋科技将始终坚持“四好”标准,不断创新与突破,将更多优质、纯净、可持续的高品质海鲜产品带上千家万户的餐桌,真正成为消费者闭着眼睛都敢买的新农业好品牌!
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