11月29日，钟情美食的“饕客”们在泉州相聚——2024“中华美食荟”·首届中国(泉州)丝路小吃节暨国际美食嘉年华启幕，开启为期三天的美食狂欢。
活动持续至12月1日。主办方邀请约120个美食商家来“开摊”，打造“四方食肆·舌尖上的海丝”“泉城食光·烟火气的泉州”“美食奇遇·寻味蕾的盛宴”“宋元泉州·海丝盛宴”四大主题美食展区。非遗老字号、闽南古早味等特色美食，吸引了不少“饕客”。主办方还开展系列配套活动，除了非遗手作体验、民俗和音乐表演之外，还准备了“美食指南”和优惠券等。
据悉，本次活动是泉州市推动申创联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”的重要举措之一，由中国烹饪协会和泉州文旅集团联合主办。
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