11月8日，“味美四川·香约遂宁”第二届砂锅美食暖冬季活动在四川省遂宁市船山区犀牛堤码头广场正式启幕。此次活动旨在深度挖掘地方特色餐饮文化，打造冬季消费新热点，为市民和游客带来一场持续整个冬季的砂锅美食文化体验。
启动仪式现场，新推出的“砂锅侠·咕嘟咕嘟”IP形象以其憨厚可爱的造型吸引了众多目光，成为活动的一大亮点。在名优商品集市及“砂间造物”文化展厅，集中展示了遂宁本地特产与砂锅传统制作工艺，有效提升了游客对遂宁饮食文化的认知。砂锅宴体验区人气尤为旺盛，长龙宴、船宴、创新宴等多种主题宴席集中呈现，砂锅牛肉、猪肚乳鸽汤等特色菜品广受好评，现场气氛热烈。
遂宁砂锅美食历史悠久，产业基础扎实。目前，全市砂锅品类经营主体已达192家。本届暖冬季活动将持续至12月31日，覆盖主城区所有砂锅联盟企业。
活动期间，多家餐饮企业将推出系列优惠，并举办配套体验项目，持续释放消费潜力。活动同期还举行了砂锅研学院授牌、砂锅项目合作签约仪式，并聘任了“遂宁砂锅推广大使”。现场为“遂宁十大砂锅”“遂宁十大鱼馆”等优秀餐饮单位授牌，进一步推动地方美食品牌化、规范化发展，助力川派餐饮文化建设。
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