峨眉山东麓，有条七弯八拐的峨眉河，流经百余里后，进入乐山市。峨眉河似乎钟情此处的优雅与静谧，让时间逐渐沉淀，便成就了一个叫苏稽古镇的地方。
苏稽古镇始建于隋朝，史称“桂花场”，至今有1400多年的历史。关于古镇，有人说是曾经有一位姓苏名稽的隐士居于此地而得名，也有传说是因苏东坡曾在这里稽查过。其实，古镇之名具体缘何而来并无确凿证据，所有的传说不过是对古镇前世的文化重塑。
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苏稽古镇曾经是一个繁华的水运码头，常年商贾云集，货运人流不断，也孕育出了一些名流商家和豪华院落，王家院子便是其中至今保存相对完好的代表。王家院子建于清末民初，穿斗式二层木结构，单檐悬山屋顶，小青瓦屋面，窗棂、柱础等构件造型古朴，几乎沿袭了苏稽古镇民居的共同风格。过高而宽的前龙门，又见三开式中门。旧时中门多用于迎接贵客，故而经左边过道穿行，进入房中院坝，接着依次经过耳房、正房、堂屋、厦子、厢房、仓房、厨房等，大小近20间，有一种九曲连环、曲径通幽的富贵气。苏稽古镇的很多院落，大致如此，门、壁、窗、坎穿斗式木构，栩栩如生的手工雕花，处处都流露出苏稽古人的生存智慧和审美艺术。
小吃，是古镇优雅闲适的另一种表达方式。漫步古镇，鼻息间总萦绕各种吃食的爆香。乐山有名的跷脚牛肉，便发源于此。原本以为此肉取自瘸腿的牛身上，其实这是一个误解。古镇上有一座四合院跷脚牛肉非遗馆，通过一帧帧生动的画面，可以了解这道美食的渊源：相传，古镇中周村有杀牛吃肉习俗，牛的内脏等“下水”都丢弃不吃。一屠夫将这些牛杂收集起来，加上去腥香料用大锅熬制，然后以当地花椒、辣椒佐之，便宜卖给峨眉河码头的苦力脚夫食用。这道廉价的美食吸引了很多人，由于座位不够，食客站立时习惯性将一只脚搭在桌底的横梁上，这道菜便因这种吃姿而得名。
跷脚牛肉算是开胃果腹食物。嘴馋的，可以来一块蓬松脆软的米花糖、一碗水果刨冰、一个夹着鲜肉和蔬菜的咔饼，或者不带烟火熏味的油炸串串。其实，在古镇小吃中，钵钵鸡是最地道的。钵钵鸡没有鸡，荤素都有，随个人喜好取来各类竹签串起来的食品，店家温一碗红彤彤、酱晃晃的底料，抓起竹签左右一抡便成。吃客兰花指一挑，小心从大钵中择取一签，蘸着香酥芝麻，在嘴角一横，麻辣香脆在口中交合，味道开始上头了。在四川很多地方，大人小孩都喜欢吃这钵钵鸡，方便、过瘾。
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