出实招,促消费。3月17日,在湖南省餐饮行业协会和全省14个市州餐协近200名嘉宾的见证下,包含8大主题活动的第二届“株洲院子餐饮”美食文化节,在天元区时光里艺术中心拉开帷幕。
通过打造多元化的味觉、视觉、听觉盛宴,“株洲院子餐饮”已成为全国网红打卡品牌,吸引省内外同行前来学习、借鉴,其营业额在全市餐饮业中的占比超过四分之一,促推株洲餐饮业在当前环境下,连续3年实现10%以上的增长。
市餐饮行业协会会长朱军介绍,本次“株洲院子餐饮”美食文化节将持续到今年12月底。协会将组织百家名店,推出百道名菜,举行优惠促销活动,每家门店推出一道金牌菜免费供消费者品鉴;还将联合市摄影家协会,开展“株洲院子餐饮”美食美景摄影展;组织“株洲院子餐饮”名店和金牌菜评选;每周安排一家“株洲院子餐饮”的名厨走进社区,开展“名厨教你做湘菜”活动。
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