6月1日,济宁市政府新闻办召开“好客山东·食在济宁”——2026济宁美食联赛新闻发布会,介绍“好客山东·食在济宁”——2026济宁美食联赛情况。
“良友·圣府第杯”2026年济宁市美食联赛,经过精心筹备,即将拉开帷幕。作为“美食+文旅”的首创活动,“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛取得了良好的经济效益和社会效益,吸引了200余家餐饮企业、900多名厨师参与,带动上下游企业1100多家,直接创收1400余万元,累计吸引线下50余万人次参与,带动社会综合消费约1.2亿元,网络传播量巨大,相关经验获全省推广,成功打响了“好客山东·食在济宁”品牌,济宁美食联赛“两创”实践入选山东省文化创新创造案例。
本次活动由山东良友工贸集团有限公司冠名支持,国投麷街、龙贵集团、山东潘多拉集团、江中食疗快乐论酒、济宁家宴、济宁锡龙兴隆酒店等企业加盟,活动全称为“良友·圣府第杯”2026年济宁市美食联赛,主题是“好客山东·食在济宁”。联赛将于2026年6月中旬正式启动,将持续至8月中旬结束。济宁市设四个赛区主场,分别是西北赛区任城区国投·麷街、东南赛区邹城市新体夜市、西南赛区金乡县万福市集、东北赛区高新区龙贵购物广场金宇路店南广场。总决赛于8月12日至16日在高新区龙贵购物广场金宇路店南广场举行。
在竞赛项目上,主打“十大美食王”争霸。活动紧扣济宁最具代表性、群众基础最深厚的美食,设置了济宁夹饼王、甏肉王、鲤鱼王、龙虾王、烧烤王、“超鸡”王、包子王、“牛魔”王、羊肉王、“糁”汤王十大比赛项目,这十个项目几乎涵盖了从早午餐到夜宵,从街头小吃到宴席大菜的济宁味道。
在配套活动设置上,主要做了以下三方面创新:
打造“联赛+宴席+演出”的复合模式。
将美食竞技与名宴展示、非遗表演深度融合。比赛期间,同步进行孔府宴、运河宴、水浒宴、渔家宴等主题名宴的集中展示,并穿插地方戏曲、非遗技艺等助演节目。观众不仅能观看厨艺对决,更能品鉴文化大餐,实现“视听味”的多重享受。
构建“场内竞技+场外集市”的联动场景。
赛程中设置“夜市人气王挑战赛” “特色食材盲盒局”等趣味专场,增强比赛的悬念与娱乐性。每场主场比赛期间,场外同步举办美食集市,邀请老字号、非遗小吃商家入驻,让市民游客一边看台上高手过招,一边在台下逛吃购买特产,实现“观赛、品鉴、消费”的无缝衔接。
建立“美食推荐官+助演”的全员参与机制。
每个参赛队伍都须配有美食推荐官,现场为菜品“讲故事、拉人气”,并安排助演节目。这一设置让比赛不仅是后厨比拼,更成为一场有声有色、有情有味的综合秀场。
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