6月2日晚，泸州市泸县宋代石刻博物馆内，一场以宋文化为底色、泸县文脉为根基的全新文旅体验——“泸县宋宴·沉浸式宋文化餐秀”开启“内测”，一场“可进入、可品味、可参与”的雅宋之旅活态重现。
暮色渐沉，华灯初上，宾客们陆续入席。鼓乐声起，身着宋制服饰的演员缓步登台，执盏奉茶、焚香点茶，一招一式间尽显宋人雅韵。席间，伴随着精彩的舞美演艺，一道道融合宋式风味与泸县特色的佳肴依次呈上：宋韵三味、宋嫂鱼羹、龙眼东坡肉、翡翠鲜虾豆腐、国色天香醉鹅脯……每道菜皆有典故，每口滋味都藏着匠心。餐秀更巧妙融入焚香、点茶、挂画、插花等“宋代四大雅事”，食客品尝时，仿佛穿越千年时光，与宋人共赴一场风雅之约。
“我们不是复刻一场古宴，而是想把泸县如此深厚的宋文化底蕴，变成让大家能够去深度参与、体验、观看与享受的文化消费场景。”泸县宋宴项目方策划总监潘奕扬介绍，这场餐秀背后，是团队历时近一年对泸县宋代石刻、地方志及宋人饮食文献的反复考据与不断打磨的呈现，菜品皆源于宋代古籍与地方食材的双重再创造，连器皿形制、席位布局、侍者仪轨都严格参照了《东京梦华录》《山家清供》等宋代典籍记载。菜品以宋人“不时不食”的时令哲学为纲，精选泸县当季鲜蔬、河鲜与山珍，并依节气流转设计菜单更迭，确保每一场宴席都是流动的宋韵风物志。
为了丰富宾客体验，泸县宋宴特别打造“宋代雅集”互动场景——宾客可参与投壶、捶丸、弈棋、拓印宋刻等传统项目，通过游戏赢取“交子”银票，凭票即可参与席间“大宋拍卖会”的竞拍活动。
此外，泸县宋代石刻博物馆同步推出沉浸式游览戏剧《石境奇妙游》，通过“活化”石刻人物、以戏剧叙事推动情节发展，将泸县宋代石刻文化与宋韵生活文化有机融合，为游客构建“可看、可玩、可品、可学”的立体式宋文化体验闭环。
据了解，泸县宋宴·沉浸式宋文化餐秀目前仍处于内测阶段，计划于6月上旬面向公众开放预约。为保证体验感，单场接待上限为96人。后续还将计划开发研学产品，推出宋代主题升学宴，推出定胜糕等特色糕点，不断丰富宴席品类，延伸宋文化消费模式。
当前，泸县正以文旅商融合发展为引擎，深挖宋文化资源富矿，推动“文物活化”与“场景营造”双轮驱动，打造了一批可感知、可体验、可消费的文旅新场景产品，为地方文化传承创新提供了全新载体，也为县域经济发展注入了全新的活力。
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