9月17日，作为第五届成渝美食工业博览会配套活动之一，川渝预制食品产业供需对接活动举行。活动聚焦供需对接、创新发布与项目签约，为川渝预制食品产业协同发展搭建平台。
推介环节，成都新津区、重庆梁平区分别围绕食品产业作现场推介。主题演讲环节，西南大学食品科学学院教授叶发银等嘉宾分别就科技创新与产业创新融合、预制食品场景突破与风味共生、“一县一品”入驻京东商城政策等作分享。
活动现场，四川省预制食品制造业创新中心发布揭榜挂帅项目和四川省食品技术成果平台，旨在以“企业找技术、成果找市场”双向对接，推动口感复原、锅气复刻、天然保鲜等关键技术攻关。随后，该中心分别与眉山市农投供应链有限公司、四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司、四川工商职业技术学院等7家公司和高校签署了创新成果协议。同时，成都希望食品有限公司、远方好物等8家企业完成供需合作签约。
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