江小耳媒体品鉴会在成都举办
江小耳和火锅很相配
四川经济在线成都3月18日讯 一季耳棒仅供养一季的银耳，每一朵银耳从培育到采摘至少要7200小时，现在这样的通江银耳可以开瓶即享，随时随地想喝就喝。3月18日，江小耳媒体品鉴会在成都宽窄巷子举办。业内嘉宾、品客共赴盛会，一品江小耳滋味，共同见证江小耳的历史性诞生。
四川通江，作为银耳的发源地，一直成为各方的关注焦点。近年来，米仓耳记紧紧抓住市场对健康的要求，重新审视传统食材通江银耳，努力研发一款集健康、营养、美味于一体的新型饮品，提高通江银耳的知名度和市场影响力。无论是市价还是营养价值，通江银耳都不是普通银耳所能比拟的。其丰富的植物胶质，能增强人体的免疫力，对慢性支气管炎及肺源性心脏病有显著疗效。
品鉴会上，通江米仓耳记食品有限公司的米仓耳记品牌发言人发表题为“古法培育通江银耳，匠心品质米仓耳记”的讲话。据介绍，全新亮相的米仓耳记「江小耳」精炖通江银耳选用的高品质通江银耳需要在全程冷链的环境下完成清洗，118度高温灭菌30分钟，再经过6道工序快速锁鲜，最大限度保证营养不流失;开盖即享，无需动手即可食用，随时随地想喝就喝，满足不愿动手的“懒人”消费者需求，办公室、健身房、学校等场景均可适应，打破食用场景的“次元壁”。
一个网红品牌、一个爆品的背后往往离不开营销手段的支持。市场对打造爆品和打造品牌的衔接效率要求越来越高，一旦脱节，产品就会迅速被消费者遗忘。因此，米仓耳记采取更多元化的线上+线下全渠道策略。电商平台如天猫、淘宝、拼多多、抖音、快手等全面推进，线下的各大商超、便利店、特产专卖店、母婴店、餐饮店等全方面铺货，打通每一个能接触消费者的场景。
当代年轻白领，因“996”的繁忙工作，导致三餐不规律、营养不均衡已是常见现象。江小耳瞄准年轻人对于“好喝”、“营养”的消费需求，在各平台网红达人进行软文种草、直播带货，大大增加江小耳的品牌曝光度。江小耳线下则通过各大型展览会，如糖烟酒会、食品会等提高江小耳的知名度，同时加大广告投放量。
业内人士认为，米仓耳记对原料的高品质追求、在制作过程中的匠心精神，是江小耳成功圈下一大批粉丝消费者的重要原因。此次米仓耳记举办的江小耳精炖银耳媒体品鉴会，不仅让大家了解到纯天然绿色食材通江银耳，更彰显了米仓耳记的品牌实力。(代朗 赵毅)
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