川菜大师携手打造川菜盛宴迎接大运会

　　3月18日，川菜大师杨永福携手成都餐饮名厨齐聚斯文草堂，共同打造了一场川菜盛宴，对外展示川菜的精髓和魅力，以此迎接第31届世界大学生夏季运动会。据了解，这10道川菜包括“芙蓉鱼片”“怪味鸡丝”“夫妻肺片”“宫保虾球”“东坡肘子”“古法网油蒸岩团”“大刀金丝面”“辣仔鲍鱼”等，从策划、准备食材、雕刻到摆盘历时10余天完成。

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