莴笋、辣椒、黄瓜……都逃不过被“泡”的命运。2022第十三届中国泡菜食品国际博览会(简称“泡博会”)正在眉山举行，快来眉山“泡博会”尝个鲜吧。
作为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会，自2009年以来，泡博会已连续成功举办了12届，见证了东坡区将“小泡菜”做成“大产业”，东坡泡菜美誉度知名度日益提升，形成了“中国泡菜看四川，四川泡菜看东坡”的产业格局。
此次泡博会展馆位于眉山会展中心，设有泡菜主题馆、国际食品馆、国内食品馆、装备制造馆、特色产品馆五个专业展馆以及美食展区，总面积约3万平方米。其中，A馆为国际食品馆，主要展出来自法国、澳大利亚、俄罗斯和泰国等17个国家和地区的特色食品;B馆为国内食品馆，由统一集团、伊利集团等30家国内知名企业参展;C馆为泡菜主题馆，由千禾味业、吉香居等40家本地龙头企业展出东坡泡菜调味品等系列产品;D馆为装备制造馆，主要由30家泡菜食品设备制造商展出智能制造设备;E馆为特色产品馆，由东坡区14个友好区县携当地特色产品参展。
据悉，本次大会共邀请参展企业282家，其中有来自俄罗斯、德国、日本、韩国等17个国家和地区的60家泡菜食品国际展商参展，有以中粮、新希望、统一为代表的222家国内泡菜食品类企业、地方特色食品类企业、产业链上下游企业参展。
此次大会还邀请了专业采购商127家，其中，以合肥绿汇商贸为代表的商贸公司37家，兵器集团为代表的生产企业(含国资国企)45家，以永辉超市为代表的连锁商超16家，以四川大学、电子科技大学为代表的大专院校22家，以黑龙江连锁经营协会为代表的协会7家。
11月28-30日，快来泡博会看稀奇，尝鲜吧。
开放时间：11月28日(星期一)上午：09:00—12:00;下午：13:00—17:00。11月29日(星期二)上午：09:00—12:00;下午：闭馆(环境消杀)。11月30日(星期三)上午：09:00—12:00;下午：13:00—16:00。
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