3月19日，由四川省商务厅主办的2021“味美四川”川派餐饮汇活动正式启动，本届活动以“人间至味 川香天下”为主题，将联动四川全省21个市(州)，在接下来的三个月时间里同步开展一系列“川菜+”活动，通过开展集川菜厨艺对决、川菜菜品海选、川菜名店PK、川菜文化展示、川菜餐饮消费等丰富活动，全面扩大餐饮消费，激发城市活力，擦亮川派餐饮金字招牌。
本次活动有哪些亮点值得期待?据主办方介绍，此次活动具体分为川菜促消费、天府名菜评选推广两大阶段。其中，川菜促消费于3月至4月期间在四川全省范围拉开。届时，全省各市(州)将结合各地本土特色，开展光“菜”夺目-寻美食、多姿多“菜”-秀美食、张灯结“菜”-品美食等促销活动，通过“川菜+”的形式，掀起地方特色食材、调味品、农产品、快消品等商品的销售热潮。天府名菜评选推广将于3月至6月举行，届时将携手全民大众参与到百道天府名菜评选活动中，全省各市(州)将通过线上投票+线下评选的方式，各自推出15道(成都25道)最具地方特色的川菜，最终进入终极PK，决出100道代表川派餐饮精髓的菜品，并同步筛选出一批代表餐饮店。在大运会正式启动前，还将正式发布美食地图和美食画册，以及川菜大数据报告等，利用大运会等各大活动契机，向全球推广天府名菜。
本次活动还将联合快手短视频APP发起#最爱是川菜视频秀。用户可通过快手，带#最爱是川菜话题发布相关短视频内容参与其中。活动期间，发布相关短视频内容，不仅会获得快手的流量扶持，还将有机会成为川菜美食推荐官。同时，阿里巴巴本地生活旗下饿了么、口碑、支付宝，也将同步提供多平台流量支持并推出商家促销优惠活动等。
|
